Nieuw Project: gemaskeerde mycotoxinen
op September 24th, 2009

“Op 1 augustus 2009 werd het BOF Associatieonderzoeksproject opgestart rond een nieuwe analytische uitdaging voor mycotoxinebepaling: Gemaskeerde (‘masked’) mycotoxinen. Geconjugeerde mycotoxinen zijn toxines die gebonden zijn aan polaire substanties zoals suikers. Gezien deze aan de klassieke analytische technieken ontsnappen worden ze ook wel gemaskeerde mycotoxinen genoemd. Meer informatie vind je terug op onze onderzoekspagina of kun je verkrijgen bij Marthe De Boevre”